2012. november 12., hétfő

Barbie torta

Ez már régebben készült, de mint első formatortáim egyikének, itt a helye. Timinek volt a 3. szülinapján az egyetlen vágyott ajándéka "barbie" baba. Mégsem szerettem volna neki csak úgy egy babát adni. Aztán jött az ötlet, hogy megpróbáljak egy ilyen tortát én is elkészíteni.

A lapjai Kiskukta tortalap receptje alapján készültek. A torta krémje citromos, főzött krém.


Krém hozzávalói:

  • 6 dl tej
  • 2 cs vaníliás pudingpor
  • 40 dkg Rama
  • 40 dkg porcukor
  • 3 nagyobb vagy 5 kisebb citrom
Először főzzünk a tejből és a pudingporból egy krémet, majd tegyük félre hűlni. Keverjük habosra a margarint a porcukorral. Ha a pudingunk kihűlt, akkor egy robotgép segítségével keverjük simára a pudingot a cukros margarinnal, a citromjaink reszelt héjával, és kifacsart levével.

2 megjegyzés: